Contenu

Dossier ; Regards croisés entre la société civile et les éleveurs

publié le 26 septembre 2017
in TechPORC n° 36 – juillet/août 2017, pages 7-19. Ce dossier s’appuie sur des enquêtes réalisées auprès du grand public, des visiteurs lors de journées portes ouvertes en élevage, des militants d’associations et des éleveurs.