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Carnets d’alpage au Cervin

publié le 29 septembre 2015
Manon WALLENBERGER, in revue Alpe 70 – Ecoliers des montagnes, éditions Glenat. 18 euros.
Garder des vaches sur les hauteurs de Zermatt ? Pas une sinécure ! Trois étés durant, une étudiante idéaliste (mais avec les pieds sur terre !) a expérimenté la vie de bergère-fromagère sur ces derniers alpages, au paradis du tourisme suisse. Entre petites joies et grosses fatigues. Un étonnant carnet. Un étonnant voyage.