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L’agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre

publié le 31 janvier 2016
Coordinateurs : Pierre GOSSELIN, Jean-Philippe CHOISIS, Sandrine PELET, François PURSEIGLE, Sylvie ZASSER, éditions EDP Sciences, 2015, 382 pages, 39 euros.
L’agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l’agriculture en France, mises en perspectives avec quelques éclairages de situations des pays du Sud.