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L’Aubrac 50 ans de développement

publié le 20 décembre 2019
Jean-Baptiste BARRES, Claude BERANGER, Joseph BONNEMAIRE, Sophie DEVIENNE, Philippe LACOMBE, Jean-Louis ROUQUETTE, L’Aube, octobre 2019, 730 pages, 30 euros. Entre 1964 et 1966, une des premières recherches pluridisciplinaires d’ampleur organisée en France par le CNRS – la RCP Aubrac – a mobilisé des dizaines de chercheurs pour étudier, décrire et comprendre un «  établissement humain  » de notre société occidentale contemporaine sous ses multiples aspects  : ethnologie, agronomie, zootechnie, histoire, sociologie économique, dialectologie, etc.
L’objectif du présent ouvrage est de caractériser la profonde évolution qui a marqué ce territoire depuis cette époque.