La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Quand l’abattage vient à la ferme – Naitre, vivre et mourir à la ferme

publié le 21 décembre 2016

Collectif animé par Stéphane DINARD et Jocelyne PORCHER. En quelques mois, Stéphane Dinard, éleveur de races anciennes en Dordogne est devenu la voix d’un combat en faveur de l’abattage à la ferme. Depuis près de 8 années, il refuse que ses animaux terminent leur existence dans un abattoir… C’est un combat éthique qu’il mène afin que la fin de ses animaux soit respectueuse, sans douleur, sans angoisse. Aujourd’hui la ferme de Stéphane est menacée de disparition, le marasme économique est doublement impactant pour Stéphane : en effet, il ne peut pas commercialiser, au regard de la règlementation, la viande des animaux abattus dans sa ferme. https://abattagealternatives.wordpress.com/qui-sommes-nous-2/