La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Foutez-nous la paix !

publié le 2 avril 2016

Elisabeth SAPORTA, Albin Michel, février 2016, 327 pages, 19,80 euros.
La journaliste dénonce une législation inadaptée aux productions en lien avec un territoire, faisant ainsi le lit de l’industrie agroalimentaire.