1914-1918 L’AUTRE HECATOMBE « Enquête sur la mort de 1 140 000 chevaux et mulets »

Claude MILHAUD, Belin, mars 2017, 24 euros. L’auteur identifie, puis explique les causes immédiates des pertes en chevaux et mulets enregistrées au cours des cinquante-deux mois de guerre, et conduit à proposer au lecteur trois causes profondes à cette hécatombe.