RECYCLAGE DES DECHETS ORGANIQUES EN AGRICULTURE, Effets agronomiques et environnementaux de leur épandage

Sabine HOUOT, Marie-Noëlle PONS, Marilys PRADET, Anaïs TIBI, coordonnatrices, éditions Quae, octobre 2016, 200 pages, 35 euros.

Issu d’une expertise scientifique collective, cet ouvrage propose une synthèse des connaissances sur les impacts de l’épandage de déchets organiques en agriculture, destinés à remplacer les engrais minéraux de synthèse.