Manuel des bergers d’alpage
publié le 24 octobre 2017
Olivier TURQUIN coord, coédition ASPIR, Association des bergères et bergers des Alpes du sud et de Provence et la Maison du berger, avril 2017, 248 pages, 18 euros. Ce manuel est destiné à faciliter le travail du berger d’alpage et le bon déroulement de l’estive.