Décembre 2023 : Ouvrages

Heurs et malheurs des relations humains – animaux -Produire, prendre soins, réguler

Jean NIZET, Educagri éditions, octobre 2023, 187 pages, 27 euros. Associant sociologie, anthropologie et histoire, cet ouvrage constitue un essai audacieux qui débouche sur une réflexion quant à la manière de mieux vivre avec les animaux.