Août 2024 : Ouvrages

Dictionnaire d’agroécologie

Véronique BATIFOL, Nathalie COUIX , Simon GIULIANO, Marie-Benoît MAGRINI ont coordonné cet ouvrage, éditions Quae, coéditeur Educagri, juillet 2024, 228 pages, 22 €. Vous vous demandez ce que désignent les termes « permaculture », « résilience », « sobriété », « légumineuse », ou l’expression « une seule santé » ? Le Dictionnaire d’agroécologie vous aidera à les comprendre et vous apportera les premières solutions concrètes proposées par l’agroécologie pour faire face aux enjeux alimentaires et environnementaux actuels et à venir. https://www.quae.com/produit/1887/9782759239542/dictionnaire-d-agroecologie

Une recherche dé-coïncidente pour se préparer aux crises environnementales et alimentaires

Stéphan MARETTE (coordination scientifique), Caroline LEJARS (coordination scientifique), éditions Quae, juillet 2024, 164 pages, 18,50 €. Afin de préserver les écosystèmes alimentaires, ce livre présente des visions anticipatrices et des analyses prospectives relevant du concept de dé-coïncidence, développé par le philosophe François Jullien. Cette recherche d’un sens créatif affranchi des coïncidences du sens commun du « déjà-vu », invite à repenser les modes d’organisation de la recherche en agronomie ou dans le domaine de l’environnement afin de favoriser des initiatives sortant des sentiers battus.
https://www.quae.com/produit/1875/9782759238958/une-recherche-de-coincidente-pour-se-preparer-aux-crises-environnementales-et-alimentaires