La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Novembre 2024 : Des liens pour accéder aux documents suivants

publié le 26 novembre 2024

Femmes en agriculture, livre blanc MSA, octobre 2024

Les femmes sont le visage et l’avenir de la profession agricole, et la MSA s’engage à leur offrir les mêmes reconnaissances que les hommes. Six administratrices de la Caisse centrale de la MSA ont contribué à ce livre blanc : elles nous ont fait part de leurs expériences, analyses, remarques ainsi que 15 propositions qui intègreront les prochaines réflexions pour l’agriculture française.
https://www.msa.fr/lfp/livre-blanc-femmes-en-agriculture

Le chien, cher dans les cœurs et pour le porte-monnaie

Les animaux domestiques occupent une place de plus en plus importante dans nos vies, notamment les chiens. L’analyse économique éclaire-t-elle ce drôle de rapport entre l’homme et l’animal ?
Cet article de François Lévèque est paru dans le Webzine de la revue “Variances” des anciens élèves de l’ENSAE. https://variances.eu/?p=8360
Il est republié à partir d’un article original paru dans The Conversation sous licence Creative Commons. Lire l’article original..

Ces derniers mois, le Centre d’études et de prospective du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a mis en ligne les informations suivantes : https://www.veillecep.fr/

Conclusions du groupe de réflexion sur le futur de l’agriculture européenne

Le 4 septembre 2024, le « groupe de dialogue stratégique sur l’avenir de l’agriculture de l’Union européenne » a publié les conclusions de ses travaux. Commandé par la présidence de la Commission européenne, le rapport a été adopté à l’unanimité par les 29 membres composant le groupe de travail : acteurs des secteurs agroalimentaires européens, de la société civile, des communautés rurales et du monde universitaire.
Avec ce rapport, la nouvelle Commission dispose d’un large ensemble de recommandations qui pourront servir de base à l’élaboration de ses orientations pour l’agriculture et l’alimentation.
https://www.veillecep.fr/2024/10/conclusions-du-groupe-de-reflexion-sur-le-futur-de-lagriculture-europeenne/

Éco-pâturage et élevage urbain : acteurs, espaces et marchés

Dans une conférence mise en ligne sur Canal U en août 2024, C. Eychenne (université Toulouse 2) s’intéresse à l’utilisation d’animaux (moutons, chèvres, plus rarement vaches) pour entretenir des espaces verts urbains. Une autre géographe, M. Lagard (université Paris-Est), compare les cas des agglomérations de Paris, Toulouse et Nantes, dans sa thèse publiée en juin.
https://www.veillecep.fr/2024/09/eco-paturage-et-elevage-urbain-acteurs-espaces-et-marches/

Toutes les publications du CEP sont téléchargeables aux adresses suivantes :
http://agriculture.gouv.fr/le-centre-detudes-et-de-prospective-cep
http://agreste.agriculture.gouv.fr/

IDELE-PREMIERE

Parmi les différents documents de la Lettre en ligne de l’Institut de l’élevage : www.idele.fr, à noter au sommaire :
Idele
N° 854 du 9 octobre 2024

Dossier : La santé en élevage de ruminants, intégrer les nouveaux défis

in Idèle mag n°26, septembre 2024.
https://idele.fr/?eID=cmis_download&oID=workspace%3A%2F%2FSpacesStore%2Ff8d22876-95c8-4e2d-85ee-130471d5b8eb&cHash=09b2788fef51374d7c03b96b5cd7d0ab

Elevage de ruminants et modèle d’élevage

La diversité des systèmes d’élevage de ruminants en France, tant entre les différentes filières qu’au sein d’une même filière, est fréquemment soulignée par les scientifiques et les professionnels de l’élevage. Définir un modèle d’élevage de ruminants implique de souligner les points communs entre la majorité des systèmes d’élevage. Publié le 04/10/2024 par Juliette Ferial, Eva Groshens, Anne-Charlotte Dockès et Delphine Neumeister (Institut de l’Elevage)
https://cne-elevagesruminants.fr/wp-content/uploads/ServicesElevageRuminants/FicheCne_Mod%C3%A8leElevageFrancais.pdf

N°856 du 23 octobre 2024

L’élevage de ruminants et la ressource en eau

Sur Terre, l’eau est une ressource renouvelable grâce aux précipitations, mais elle n’est pas illimitée. Au niveau mondial, la quantité annuelle d’eau douce disponible par personne a diminué d’environ 20 % au cours des 20 dernières années (FAO, 2020). D’autre part, la qualité des masses d’eau superficielles et souterraines s’améliore en France, mais il est nécessaire d’assurer la pérennité de ses usages grâce à des actions de prévention, de protection et de restauration. L’élevage de ruminants est un acteur clé de cette ressource : il en consomme, en restitue et influe sur sa qualité.
Publié le 21/10/2024 par Juliette Ferial, Delphine Neumeister et Anne-Charlotte Dockès (Institut de l’Elevage) https://idele.fr/detail-article/lelevage-de-ruminants-et-la-ressource-en-eau