La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Des dépêches de novembre- décembre du site agrimutuel à consulter sur : www.agri-mutuel.com

publié le 26 décembre 2024 (modifié le 9 janvier 2025)

SIA 2025

Oupette, une vache de race Limousine de six ans élevée par un agriculteur de la Vienne, sera l’égérie du prochain Salon de l’agriculture à Paris, du 22 février au 2 mars 2025. (dépêche AFP 29/11).

Bovin viande : une surmortalité de 14% en raison du contexte sanitaire

Depuis un an, les éleveurs composent avec FCO et MHE, et cela pèse sur la démographie bovine. En cause : une hausse de la mortalité et une baisse de la fertilité des vaches allaitantes dans les régions les plus exposées aux épizooties. « Entre octobre 2023 et septembre 2024, on a remarqué une surmortalité de 14 % sur le troupeau de mères allaitantes à l’échelle nationale », explique Valérie David, responsable du service santé animale de l’Institut de l’élevage à l’occasion du Grand Angle Viande. « Nous avons enregistré 97 000 vaches mortes sur cette période. C’est 12 000 de plus que la normale. » Et 12 000 têtes, c’est beaucoup dans un contexte où la France perd dans les 80 000 vaches allaitantes par an depuis 2017 du fait des cessations d’activité (dépêche TNC 26/11/2024)

Lait bio : baisse continue de la collecte et stabilisation de la consommation de produits laitiers bio

Fin novembre, le Cniel organisait une journée d’information sur la filière laitière biologique : l’occasion, notamment, de dresser un point de conjoncture économique.
À commencer par la collecte, toujours en baisse : 1,19 Md de litres en juillet 2024, soit – 6 % par rapport à 2023. La baisse de la production est surtout liée au nombre important d’arrêts d’activité en lait bio : en septembre, la France ne comptait plus que 3 922 livreurs, 5 % de moins qu’en septembre 2023 et 9 % de moins qu’en juin 2022. Depuis cette date, environ la moitié des arrêts d’activité en lait bio est liée à un retour au conventionnel, l’autre à un arrêt de l’activité laitière ou agricole.
Après avoir progressé de 5 % en 2023, le prix du lait bio payé aux producteurs est stable sur un an en 2024, et l’écart avec le conventionnel est faible : 56 €/1 000 l sur un an glissant, contre 120 €/1 000 l avant la crise inflationniste.
Du côté de la consommation, les ventes de produits laitiers bio sont eux aussi « en voie de stabilisation » après une baisse de 30 % en trois ans : « la déconsommation bio disparaît en même temps que l’inflation ».
(dépêche TNC 05/12/2024)

Protection du Loup

Mardi 3 décembre, la Convention de Berne, qui assure la protection de la faune, a approuvé un déclassement du statut de protection du loup, qui va passer d’espèce « strictement protégée » à « protégée ». Les 49 Etats membres de la convention, réunis à Strasbourg, ont approuvé une proposition déposée en septembre par l’Union européenne, qui cherche à mieux protéger le bétail dans un contexte d’augmentation de la population des loups. « La modification entrera en vigueur dans trois mois, sauf si au moins un tiers des parties à la Convention de Berne (17) s’y oppose », a précisé dans un communiqué le Conseil de l’Europe, qui héberge la convention (dépêche AFP 03/12).
Le nombre de loups présents en France en 2024 est estimé à 1 013, a annoncé jeudi la préfecture de la région Auvergne-Rhône-Alpes, un chiffre quasi stable par rapport à l’an passé mais fondé sur une nouvelle méthode d’estimation. Cet effectif est contesté par les éleveurs.
Selon la préfecture, les attaques de loup ont augmenté de 4,6 % au niveau national, engendrant une hausse des victimes de 10,6 %, principalement dans les territoires où le loup est nouvellement présent. Près de 7,5 % des attaques ont touché des élevages bovins. Des évolutions réglementaires pour les protéger sont en réflexion (dépêche AFP 13/12).

Transition agroécologique : quels freins identifiés par les agriculteurs ?

Si l’environnement, l’énergie ou les conséquences pour la santé de l’utilisation de produits phytosanitaires constituent une source d’inquiétude pour plus des trois quarts des agriculteurs ayant répondu à la grande consultation de The Shift Project, le contexte n’aide pas à accélérer la transition en agriculture, constate le think tank fondé par Jean-Marc Jancovici (dépêche TNC 13/12)
https://www.agri-mutuel.com/politique-economie/transition-agroecologique-quels-freins-identifies-par-les-agriculteurs/?code_tracking

Grippe aviaire : une menace pour la santé humaine qui pourrait frapper à la porte

La grippe aviaire, menace d’une future pandémie ? La vigilance est plus que jamais de mise, jugent des experts, devant des signes de mutation du virus à mesure qu’il se propage parmi des vaches laitières et infecte des humains aux États-Unis (dépêche AFP 11/12/2024)