Février 2025 : Des liens pour accéder aux documents suivants
Contenu
Idele-mag n°27, février 2025 : Services rendus par l’élevage à la société
Dans ce numéro, Idele-mag consacre un dossier de 12 pages aux services rendus par l’élevage à la société : Production d’aliments pour l’Homme, préservation de la biodiversité, fertilité des sols, stockage de carbone, entretien des paysages, création d’emplois, contribution à la vitalité des territoires... L’élevage de ruminants rend de nombreux services, parfois méconnus ou sous-estimés. Le dossier de ce nouveau numéro d’Idele_mag qui leur est consacré les met en lumière et souligne leur importance et au-delà d’eux, la nécessité, pour la société et nos territoires, de préserver l’activité d’élevage.
https://idele.fr/detail-article/idele-mag-n27-fevrier-2025
IDELE-PREMIERE
Parmi les différents documents de la Lettre en ligne de l’Institut de l’élevage : www.idele.fr, à noter au sommaire :
n°870
3R2024 – Quelle longévité des vaches laitières françaises ? Etat des lieux et perspectives
Les vaches laitières françaises atteignent seulement trois lactations en moyenne à la réforme. Allonger leur carrière pourrait améliorer la durabilité des élevages laitiers, tant sur les plans technico-économiques et empreinte environnementale que sur les plans de la santé et du bien-être des animaux. Cependant, il n’existe ni définition unique ni mesure standard de la longévité. Cette étude propose un état des lieux de la durée de vie, de la durée cumulée de lactation et de la quantité de lait produite sur la carrière des vaches laitières en France (publié le 05/02).
https://idele.fr/alonge/publications/detail?tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Baction%5D=showArticle&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bcontroller%5D=Detail&tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bpublication%5D=22427&cHash=7c85fe9a968fcbe813b58a2110200e95