Juin 2025 : Ouvrages

publié le 26 juin 2025

Cozette Griffin-Kremer nous informe de la parution du livre de Inja Smerdel « Jarmi /Yokes » sur la collection de jougs du Slovene Ethnographic Museum et sur l’attelage au joug plus généralement. C’est bilingue, slovène et anglais, illustrations superbes. Disponible en ligne https://www.etno-muzej.si/files/jarmi_web.pdf

Jean-Marie Devillard rappelle le livre « L’animal et la mort », de l’anthropologue Charles Stépanoff, paru en 2021, Editions de La Découverte . Le chapitre sur la domestication et la reproduction en captivité de la perdrix grise depuis quelques dizaines d’années, pour les lâchers de chasse, devrait intéresser notre société.
"L’animal et la mort" : le livre bouleversant de Charles Stépanoff qui interroge les chasseurs et l’écologie | France Culture
https://www.radiofrance.fr/franceculture/l-animal-et-la-mort-le-livre-bouleversant-de-charles-stepanoff-qui-interroge-les-chasseurs-et-l-ecologie-2134791

Histoire des chevaux de trait

Sylvain Thouret, 2025, 30 € (+ 7 € de frais de port par exemplaire) - Commande auprès de Sylvain Thouret, 2 rue Fiquette, Hameau de Mautheville, 76450 Grainville-la-Teinturière thouret.sylvain@orange.fr
Un ouvrage passionnant sur l’histoire des chevaux de trait, construit en huit grandes parties. L’auteur y détaille leur origine, leur contribution à leur apogée dans les fermes et les autres secteurs d’activités, leurs caractéristiques anatomiques, les soins à leur donner, les métiers, les matériels et tout le vocabulaire afférent ainsi que leur représentation dans l’art. L’auteur y signe aussi un plaidoyer sur leur rôle dans la biodiversité domestique pour relever les défis sociétaux et climatiques et œuvrer ainsi à la préservation de l’espèce.