Septembre 2025 : Magazines et dossiers de presse

publié le 24 septembre 2025

Histoire et Sociétés rurales n°63, 1e semestre 2025

à noter au sommaire :
 Camille Wilhelm, La mort du petit cheval. Le décès des équidés en Lorraine au XVIIIe siècle, p. 45.
 Hervé Bennezon, les derniers bergers dans les campagnes picardes. L’itinéraire d’Amédée Bennezon (1840-1924), p. 81.

Enseignement agricole : Rentrée 2025

L’enseignement agricole compte près de 800 établissements qui propose une grande diversité de formations, de la 4è aux diplômes d’ingénieur ou de vétérinaire. A la rentrée 2025, les établissements d’enseignement technique ont accueilli 200 000 élèves et apprentis, soit une hausse de 7% en 5 ans ; 17 000 étudiants suivent une formation dans l’enseignement supérieur.
Les enfants d’agriculteurs représentent 9% des effectifs, contre 40% en 1990. Les filles représentent 46% des effectifs, soit un peu plus du double d’y a 50 ans.
Cette rentrée est marquée par le lancement des travaux de création d’un nouveau diplôme de niveau Bac+3, professionnalisant, construit en lien étroit avec les besoins des filières du vivant et par la célébration des 60 ans de l’éducation socioculturelle.
https://agriculture.gouv.fr/dossier-de-presse-enseignement-agricole-rentree-scolaire-2025

Dossier spécial : Rôles des prairies et des fourrages dans la compétitivité des élevages dans les territoires, partie I

in Fourrages n°262, 2025, pages 27-93.

Dossier : Pâturer sans Pâtir , les enjeux du pâturage

in Bulletin des GTV n°118, mai 2025, pages 23-90.