Farms and Territories
publié le 27 octobre 2025
Martin P., Pissonnier S. (coordinateurs) (2025). ISTE Ltd and John Wiley & Sons, Inc. Cet ouvrage s’intéresse aux différentes méthodes et outils utilisés pour diagnostiquer, concevoir ou évaluer les dynamiques agricoles dans les territoires. Deux de nos sociétaires, Anne Lauvie et Étienne Verrier, y ont rédigé un chapitre consacré aux liens entre les choix génétiques en élevage et les territoires. Une version française paraîtra prochainement. Voir le sommaire de l’ouvrage : https://iste.co.uk/book.php?id=2280