Plan Protéines végétales pour la France 2014 -2020

Le ministre de l’agriculture a présenté le 16 décembre 2014 le Plan Protéines végétales. Outre l’intérêt environnemental, le développement de la culture des légumineuses vise à diminuer la dépendance des élevages français des importations de soja qui couvrent actuellement 60% de ses besoins en protéines végétales.
www.Agriculture.gouv.fr/Plan-proteines-vegetales