n° sp 1 - Races domestiques en péril

Paru le 21/11/1974
104 pages
Disponible Payant : 13.00 €

Sommaire

1ère partie
M. THÉRET : Essai d’une dynamique des races – B. DENIS : Conséquences génétiques de l’évolution des races - J.J. LAUVERGNE : Races et gènes à effets visibles – C.P. POPESCU : races et chromosomes – F. GROSCLAUDE : Race et polymorphismes biochimiques – J. BOUGLER : Conséquences générale de la disparition des races – B.L. DUMONT : races et qualité des viandes

2ème partie - Inventaire des races françaises en péril
P. CHARLET, introduction – J. BOUGLER, races bovines – L. GILBERT, races ovines – J. COMBE : races porcines – Z. GANZER, races de volailles – R. ROUVIER, races de lapins – P. CHARLET

Conclusion
L. AVON : Conservation des races en Grande Bretagne – R. LAURANS : Inventaire des réalisations françaises et perspectives