Brèves janvier 1019
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Lancement du label Animal &Cité
Après un an de travail de fond et d’évaluation des différents usages sur le terrain, le groupe d’experts réuni par l’association Entretien Nature & Territoire, annonce le lancement du label « Animal & Cité® ». Communiqué de presse (format pdf - 101.7 kio - 13/01/2019)
80 % des vaches laitières françaises pâturent plus de 10 ares, mais...
D’après l’enquête structure d’Agreste 2016, 92 % des vaches en lactation sortent, c’est 2 % de moins qu’en 2008. Et 80 % des vaches pâturent plus de 10 ares, contre 88 % huit ans plus tôt. L’évolution est plus nette si l’on s’intéresse à la proportion de vaches qui dispose au moins d’une surface de 20 ares par vache : celle-ci descend de 72 % en 2008 à 60 % en 2016. « Ce mouvement est à relier à la forte croissance des exploitations et à l’évolution du nombre de troupeaux de plus de 100 vaches qui a été multiplié par trois entre 2008 et 2016(1) », souligne Christophe Perrot de l’Institut de l’élevage.
Entre 2012 et 2017, 800 troupeaux par an en moyenne ont passé le seuil de plus de 100 vaches. (09 janvier 2019 www.reussir-lait.com n°142 ).
Une nouvelle identité pour la race Gasconne
Afin d’affirmer l’ancrage dans son territoire de la race Gasconne, l’équipe dédiée au projet racial a souhaité que le nom de la race soit associé à son berceau. Comme 85 % du cheptel se trouve dans la région Occitanie dont les deux tiers dans les Pyrénées, la race se nommera dorénavant la Gasconne des Pyrénées. (09 janvier 2019 www.reussir.fr/bovins-viande)