Etude de l’avenir de l’élevage européen : Comment contribuer à un secteur agricole durable ?

publié le 31 décembre 2020

Dans un rapport commandé par la Direction Générale pour l’Agriculture et le Développement Rural de la Commission européenne, Jean-Louis Peyraud, de l’Inrae, et Michael Mc Leod, du Scotland’s Rural College, soulignent les défis auxquels est confronté l’élevage européen, et proposent des pistes d’amélioration pour assurer la durabilité de ce secteur clé. Face aux discours focalisés sur les impacts négatifs de l’élevage (émissions de gaz à effet de serre, pollution des cours d’eau, compétition pour les ressources…), deux experts proposent une vision objective et nuancée d’un élevage compatible avec les préoccupations environnementales et sociétales.
https://www.interbev.fr/wp-content/uploads/2020/11/avenir-elevage-eu_synthese-fr.pdf