Brèves octobre 2021

publié le 26 octobre 2021

Ferme des 1000 vaches, les porteurs du projet déboutés par le Conseil d’Etat

Dans une décision rendue le 23 septembre, le Conseil d’État a rejeté le pourvoi de la société exploitant la ferme des 1000 vaches, qui contestait les décisions prises en 2015 et 2016 par la préfecture et qui avaient conduit à la fermeture du site. Le litige examiné par le Conseil d’Etat portait sur le fondement des porteurs de projet de la ferme des 1000 vaches, à avoir pris pour un accord tacite le silence de l’administration à une demande de regroupement de cheptels soumise en 2015. Cette opération avait permis de faire passer le cheptel de 500 à 880 vaches. Pour le Conseil d’Etat, les demandes de regroupement d’installation classées pour l’environnement (ICPE) constituent bien une exception à la règle de l’accord tacite. L’institution valide ainsi les arrêtés de mise en demeure de revenir à 500 vaches et les sanctions prononcées pour leur non-respect. Cet avis du Conseil d’Etat devrait apporter une conclusion définitive au litige qui opposait la ferme des 1000 vaches à l’administration depuis 2015. Si les 1000 ha de l’exploitation ont été réorientés vers les cultures, une question se pose : que vont devenir les immenses bâtiments de la ferme ? (Newsletter ReussirBio 04/10)

Abattoir mobile

Cinq années après la création de la SAS "Bœuf éthique", Emilie Jeannin vient de recevoir les camions qui vont permettre d’aller dans les fermes pour abattre les vaches sur place, limitant ainsi le transport et le stress et garantir le bien-être maximal des animaux jusqu’au bout de leur vie. (France bleu Bourgogne 09/09)

Reconversion des trotteurs

Dimanche 26 septembre, Le TROT, société organisatrice des courses de trot en France, a signé un accord avec la Fédération Française de la Reconversion et l’association Passerelle. Par ce partenariat, le TROT s’engage à soutenir la gestion de reconversion pour permettre à un plus grand nombre de trotteurs de pouvoir profiter d’une deuxième vie. (Chevaux magazine 28/09, Bettina Hubert).

Filière chevreau

Alors que la mission d’appui à la filière viande de chevreau du CGAAER vient de rendre son rapport, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Julien Denormandie, a annoncé le 5 octobre à l’occasion du Sommet de l’Elevage 2021, le soutien du gouvernement au plan interprofessionnel de structuration de la filière chevreau. ( Newsletter ReussirlaChèvre 11/10)

Les Ovinpiades des jeunes bergers

Elles reviennent en pleine forme pour leur 17e édition. Cette compétition est organisée par Interbev Ovins et l’ensemble de la filière ovine pour promouvoir le métier d’éleveur ovin et susciter des vocations auprès des élèves des établissements agricoles. Chaque année, plus de 750 jeunes issus des établissements d’enseignements agricoles y participent.
Plus que jamais, la filière ovine offre des perspectives d’avenir à des jeunes candidats à l’installation. Le nombre de départs à la retraite étant toujours croissant et de nombreuses fermes sont à reprendre… De plus, la conjoncture économique est excellente. En 2020, le prix moyen pondéré des agneaux de boucherie était de 6,99 euros du kilo. En 2021, il est de 7,29 euros du kilo. En 10 ans, le prix des agneaux n’a jamais été aussi élevé. Les opportunités ne manquent pas ! (NewsletterRéussirPâtre 20/10).

Elevage d’insectes

L’entreprise toulousaine Micronutris spécialisée dans l’élevage d’insectes pour l’alimentation annonce aujourd’hui une levée de fonds record de 100 M€ notamment souscrits par BPI France. Cet argent servira à construire des usines de production d’insectes comestibles dont la première sera implantée dans les Ardennes. (Dépêche du Midi, Gil Bousquet, 01/10)