L’animal et la mort - Chasses, modernité et crise du sauvage

Charles STEPANOFF, La Découverte, coll. Sciences sociales du vivant, sept. 2021, 23 euros. La modernité a divisé les animaux entre ceux qui sont dignes d’être protégés et aimés et ceux qui servent de matière première à l’industrie. Comment comprendre cette étrange partition entre amour protecteur et exploitation intensive ? Parce qu’elle précède cette alternative et continue de la troubler, la chasse offre un point d’observation exceptionnel pour interroger nos rapports contradictoires au vivant en pleine crise écologique.
https://www.editionsladecouverte.fr/l_animal_et_la_mort-9782348068973