Histoire des modernisations agricoles au XXe siècle

publié le 25 février 2022

Margot LYAUTEY, Léna HUMBERT, Christophe BONNEUIL (dir.), Presses universitaires de Rennes, juin 2021, 366 pages, 29 euros. Entre histoire des techniques, histoire environnementale et histoire des logiques sociales, l’histoire rurale du XXe siècle abordée dans cet ouvrage est marquée par un renouvellement de l’intérêt et des questionnements. Ce tour d’horizon des évolutions de l’agriculture depuis un demi-siècle permet une meilleure compréhension de la situation d’aujourd’hui.