N°111 - 50 ans d'ethnozootechnie : bilan et perspectives
Contenu
116 pages.
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SOMMAIRE
Avant-propos
P. Del Porto, B. Denis, J.P. Digard, A. Lauvie, M. Monod, E. Verrier
Articles de la journée d’étude et compléments
Cinquante ans d’activité de la SEZ : bilan et leçons pour demain
B. Denis, E. Verrier
Les voyages d’étude de la Société d’Ethnozootechnie
P. Del Porto, M. Monod
La communication de la SEZ : moyens actuels et stratégies à développer
L. Montméas, C. Taine-Monod
Mais où sont les ethnologues d’antan ?
J.P. Digard
Récit d’une expérience d’interdisciplinarité menée sur les méthodes alternatives de gestion de la santé animale en élevage de ruminants laitiers
F. Hellec, C. Manoli
Évolution de l'enseignement de la zootechnie, l'apport particulier de l'ethnozootechnie
R. Jussiau, L. Montméas
A propos du rôle essentiel de l’élevage dans des systèmes alimentaires circulaires et durables
J.L. Peyraud
Comprendre le regard de la société peut permettre de mieux préparer l’élevage de demain
A.C. Dockès, E. Delanoue, C. Roguet
Contribution de la Société d’Ethnozootechnie à un demi-siècle de sauvegarde et de relance des races en péril
P. Quéméré, B. Denis, A. Lauvie, E. Verrier
L’œuvre et l’héritage de Laurent Avon
P.L. Gastinel, C. Danchin-Burge, B. Denis, E. Verrier
Comptes-rendus, notes et analyses
Analyses d’ouvrage
Le cheval de Mérens – Renaissance du noir frontalier d'Espagne 1970-1999
Réflexions éthiques sur la dignité et le bien-être des chevaux et autres équidés – Pistes pour une meilleure protection
La Nature pour modèle – Enseigner le vivant en trois dimensions
Les animaux historicisés – Pourquoi situer leurs comportements dans le temps et dans l’espace ?
B. Langlois ; J.P. Digard ; E. Verrier.
Compte-rendu de colloque
Le statut juridique des animaux en France : Quelles évolutions ? Quelles répercussions sur l'élevage de rente ?
E. Verrier
Courrier des lecteurs
Prévention des incendies de forêt
J.P. Digard
Documents téléchargeables :
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- Ethnozootechnie 111 _ texte (format pdf - 5 Mio - 22/03/2024)