Septembre 2023 : Ouvrages
Contenu
L’historien face à l’animal – le cas du Moyen Age
Michel PASTOUREAU, coll. de l’Ecole Nationale des Chartes PSL, 2023, 104 pages, 10 euros. Longtemps, les historiens ne se sont guère préoccupés de l’animal, l’abandonnant aux recueils d’anecdotes et à la « petite histoire ». Au cours des dernières décennies cependant, l’animal est devenu un objet d’étude à part entière. Dans cette mutation, les médiévistes ont joué un rôle pionnier, non sans devoir affronter divers obstacles. Michel Pastoureau soulève dans cet essai plusieurs questions essentielles. https://www.chartes.psl.eu/fr/publication/historien-face-animal
La Bergerie nationale d’Arles 1805-1825
Sandrine KRIKONIAN, éditions Books on demand, 2023, 76 pages, 16 euros. Cet ouvrage complète le travail déjà réalisé sur ce sujet dans Bergers et moutons de la Crau à l’alpe. Pastoralisme ovin et transhumance de la Préhistoire à nos jours (Préface de Régis Bertrand, publié en 2021).
Du sauvage au domestique – Les débuts de la grande conversion néolithique en Europe
Bernard BACHASSON, L’Harmattan, 2023, 240 pages, 25 euros. Au fil des chapitres de ce livre, le lecteur va découvrir l’incroyable épopée de ces colons venus du Levant qui, à partir du VIIe millénaire, ont installé progressivement leurs fermes et leur bétail sur quasiment toute l’Europe. Les groupes locaux semi-nomades ont fini par adopter, non sans résistance, leur mode de vie sédentaire où la chasse, la pêche et la cueillette sont devenues des activités marginales remplacées par des productions végétales et animales contrôlées par l’homme.
La ronde des bêtes – le moteur animal et la fabrique de la modernité
François JARRIGE, La Découverte, 2023, 456 pages, 25 euros. Cet ouvrage, fruit d’une longue enquête, se propose de retracer l’histoire longue du moteur animal, de ses mutations et de sa contribution à la fabrique du monde moderne. Désormais oubliée, ou considérée comme une pratique périmée, la mobilisation des animaux tournant en rond pour produire de la force et actionner des appareils mécaniques a pourtant accompagné l’expansion de l’Europe, nourri l’extractivisme, offert un moteur bon marché aux premières usines comme aux paysans, avant d’inspirer les recherches contemporaines d’alternatives aux combustibles fossiles. .https://www.editionsladecouverte.fr/la_ronde_des_betes-9782348076718
L’économie face à la nature, de la prédation à la coévolution
Harold LEVREL et Antoine MISSEMER, éditeur Les Petits Matins, 2023, 247 pages, 19 euros. En s’appuyant sur des travaux de naturalistes et d’économistes des siècles passés tout autant que sur l’observation d’évolutions récentes relatives à la prise en compte de la diversité du vivant, cet essai montre qu’une autre prospérité est possible, dans le respect des limites planétaires. Un livre en partenariat avec la fondation Veblen.