Mesures en réponse aux préoccupations liées au bien-être des porcs à l’abattage

La plupart des problèmes associés au bien-être des porcs à l’abattage sont liés à des compétences inadéquates du personnel ainsi qu’à des installations mal conçues ou mal construites. C’est l’une des principales conclusions issues des conseils les plus récents formulés par l’EFSA dans le domaine du bien-être des animaux pendant le processus d’abattage. (Extrait de rapport EFSA, 17 juin 2020). http://www.efsa.europa.eu/fr/news/pigs-slaughter-measures-address-welfare-concerns