Petit guide illustré des besoins fondamentaux des bovins

Pauline GARCIA, éditions France agricole, janvier 2020, 160 pages, 19,90 euros. L’éthologie est une discipline complémentaire à l’élevage ; elle permet à l’agriculteur de comprendre ses animaux pour travailler avec plus de facilité, de sécurité et de plaisir.