La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

SESAME

publié le 28 janvier 2022 (modifié le 23 novembre 2022)

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Revue Sesame n°12, novembre 2022

A noter au sommaire :
Exploitations agricoles : comment cesser de battre en retraite ?
Dédensification : les élevages pris en grippe,
Vous avez dit « transition agroécologique » : chronique d’une crise annoncée.
https://revue-sesame-inrae.fr/sesame/sesame_N12-nov-2022-Mission_agrobiosciences_Inrae-web.pdf

Revue SESAME Pénurie, travail agricole, énergies renouvelables octobre 2022

A noter au sommaire :
Travail, l’agriculture à bout de bras,
C’est plus clair, débauches d’énergies.

Revue SESAME BEA, loup et transition septembre 2022

A noter au sommaire :
Améliorer le bien-être des animaux d’élevage : est-ce toujours possible ?
Par Christine Leterrier, Geneviève Aubin-Houzelstein, Alain Boissy, Véronique Deiss, Valérie Fillon, Frédéric Lévy, Elodie Merlot (INRAE) et Odile Petit (CNRS).
Au moment où des étudiants en agronomie pointent du doigt une agriculture industrielle, des scientifiques rappellent la dissonance entre nos connaissances sur le bien-être des animaux et l’industrialisation de leur élevage (article « De l’eau au moulin » édité en juin 2022).
https://revue-sesame-inrae.fr/ameliorer-le-bien-etre-des-animaux-delevage-est-ce-toujours-possible/

Dossier loup : Puisqu’il le faudra bien, parviendra-t-on à faire avec les loups ? (3)
Par Raphaël Larrère, ancien directeur de recherche à l’Inra, il a présidé le conseil scientifique du parc national du Mercantour de 2006 à 2016. Dans cette nouvelle contribution à verser au dossier loup de la revue Sesame, Raphaël Larrère livre une analyse et des propositions pour une cohabitation réaliste. Et nous invite à une petite expérience de pensée…

La transition tous azimuts
La transition est, depuis une dizaine d’années, partout. Cela mérite un long dossier où se mêle pêle-mêle les différentes acceptions du terme.

Revue SESAME n°11, mai 2022

A noter au sommaire :
Tensions sciences/société : la demande sociale n’attend pas derrière la porte,
Tout un monde : Ukraine, jusqu’où ira l’onde de choc pour l’agriculture et l’alimentation mondiales.
revuesesame@inrae.fr .

Lettre SESAME, mars 2022

A noter au sommaire : revuesesame@inrae.fr .
Impacts agricoles de la guerre en Ukraine,
Lobbies, et si on réglait ça ?
Les défis agricoles à l’horizon 2040.

Lettre SESAME janvier 2022

A noter au sommaire : 3 dossiers : chasse, grippe aviaire et vaccination, obésité.
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