La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Avril 2022 : Liens internet

publié le 28 avril 2022

Les prairies et l’élevage des ruminants au cœur de la transition agricole et alimentaire

Face à l’urgence écologique et aux enjeux sanitaires, la transition agricole et alimentaire est indispensable, mais s’avère complexe. En particulier, l’avenir de l’élevage et des prairies recèle une contradiction apparente, qu’un groupe de travail de La Fabrique écologique s’est essayé à résoudre. En effet, comment trancher entre le besoin de protéger les prairies permanentes (pour le stock important de carbone qu’elles abritent dans leurs sols et pour leur valeur écologique) et la nécessité de réduire les importantes émissions de méthane dues aux ruminants (environ 9 % des émissions de gaz à effet de serre de la France), comme notre consommation de protéines animales (pour des raisons de santé publique) ?
Rédigé par La Fabrique Ecologique, pour consulter la note qui résulte de ce travail :
https://www.lafabriqueecologique.fr/les-prairies-et-lelevage-de-ruminants-au-coeur-de-la-transition-agricole-et-alimentaire/

Interbev NL n°48, avril 2022

Réciprocité des normes de production agricoles dans la politique de commerce international : une « Grande Cause Européenne » à concrétiser
Le 10 février s’est tenu, à Bruxelles, un évènement historique pour tous ceux qui, en Europe, plaident en faveur d’une plus grande cohérence entre les politiques agricole, environnementale et commerciale de l’Union européenne. Ce sont, en effet, trois Ministres de l’Agriculture et dix députés européens représentant six Etats membres de l’UE et les principaux groupes politiques du Parlement, qui ont appelé, d’une même voix, l’application rapide de mesures de réciprocité des normes de production agricoles dans les échanges commerciaux internationaux.
https://www.interbev.fr/fiche/reciprocite-des-normes-de-production-agricoles-dans-la-politique-de-commerce-international-une-grande-cause-europeenne-a-concretiser/

Des chercheurs plaident contre une réduction drastique de l’élevage dans le système alimentaire
Dans un article paru dans la revue Animal, huit chercheurs de Belgique, France, USA, UK, Nouvelle-Zélande et Finlande, plaident contre la réduction drastique du bétail, qui pourrait selon eux conduire à un système alimentaire fragile et à des dommages sociétaux. Ils défendent une approche plus holistique et circonstancielle du système alimentaire.
https://www.interbev.fr/fiche/des-chercheurs-plaident-contre-une-reduction-drastique-de-lelevage-dans-le-systeme-alimentaire-traduction/

« Agriculture et numérique » : un Livre Blanc d’Inria et Inrae pour construire les bases d’une agriculture numérique responsable
Pour faire face aux enjeux de sécurité alimentaire, climatiques et environnementaux, le numérique est envisagé comme une opportunité à saisir pour contribuer à l’évolution de l’agriculture, au bénéfice des agriculteurs, des consommateurs et plus généralement de la société. Quel rôle la recherche peut-elle jouer dans la construction de cette agriculture numérique responsable ? Le Livre Blanc « Agriculture et numérique » produit conjointement par INRAE et Inria, se concentre sur cette question, en recherchant les synergies à consolider entre la transition numérique, et la transition agroécologique d’une part et les systèmes alimentaires d’autre part (communique de presse -mars 2022).
Inria : Institut national de recherche en informatique et automatisme.
https://www.inrae.fr/actualites/agriculture-numerique-livre-blanc-dinria-inrae-construire-bases-dune-agriculture-numerique-responsable

IDELE-PREMIERE

Parmi les différents articles de la Lettre en ligne de l’Institut de l’élevage : www.idele.fr, à noter
N°738 du 23 mars 2022
Idele Mag n°21 : ce numéro est consacré aux métiers de l’élevage et à leurs devenirs.
N°740 du 8 avril 2022
Projet : Etudier l’aptitude génétique du chien à la conduite des troupeaux : un projet au service des éleveurs d’animaux de rente pour faciliter le travail de manipulation à la ferme.