La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

septembre 2022 : Appels à participation

publié le 27 septembre 2022 (modifié le 27 octobre 2022)

Pour une histoire équine des chevaux et Pour une histoire canine des chiens

Eric Baratay adresse deux appels à participation à des ateliers consacrés à l’histoire (passé, présent et futur) des chevaux et des chiens. Les chercheur(se)s intéressé(e)s voudront bien prendre contact avec Éric Baratay ( eric.baratay@univ-lyon3.fr ) avant le 15 novembre 2022.
chvx (format pdf - 93.6 kio - 20/09/2022) chiens (format pdf - 92.1 kio - 13/10/2022)

Viandes de lait

Il s’agit de viandes de jeunes ruminants : veaux, agneaux et chevreaux ne recevant que du lait maternel ou du lait entier trait du troupeau et aucun autre aliment. Ces productions, leur rôle important depuis des siècles jusqu’au milieu du 20ème, n’ont pas (ou très peu) été étudiées, pas plus que leur effondrement, parfois leur disparition, à partir du milieu du 20ème siècle. Maurice Leboeuf souhaite constituer un groupe « Viandes de lait » au sein de la SEZ afin de mettre à jour le sujet. Les personnes intéressées voudront bien prendre contact avec lui (leboeuf.maurice@wanadoo.fr).

Je filme le métier qui me plait

Les tournages respectifs des 16e et 7e saisons de "Je filme le métier (ou la formation) qui me plaît" peuvent commencer. Les jeunes souhaitant participer à un ou aux deux concours ont jusqu’au 17 janvier pour déposer leur candidature. Objectif : faire connaître une formation ou un métier à travers une vidéo de trois minutes. Et si celles-ci mettaient en avant les professions du secteur de l’agriculture et de l’élevage, ainsi que les voies qui y mènent ? (dépêche TNC 19/09). https://www.agri-mutuel.com/actualites/et-si-les-etudiants-filmaient-le-metier-dagriculteur-et-deleveur/?code_tracking#