La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

8èmes Rencontres internationales des bouviers à l’Ecomusée d’Alsace

publié le 23 septembre 2013

Précédée d’une journée grand public « La vache et son veau », les 8èmes rencontres internationales des bouviers se sont tenues du 10 au 12 mai 2013.

Organisées sous la houlette de François Kiesler , Philippe Kuhlmann et Cozette Griffin-Kremer, cette rencontre très conviviale a permis à de nombreux bouviers, bénévoles, photographes, journalistes, chercheurs … d’échanger sur leurs pratiques, conceptions de l’utilisation actuelle et future des bovins de travail, transmission des savoirs-faire, propositions de matériels adaptés à la traction bovine. A l’écomusée et dans la ferme de Philippe Kulhmann, les bœufs vosgiens, mais aussi ferrandais (et Hérens pour le futur), se sont prêtés à des démonstrations très appréciées. Les échanges sur le terrain mais aussi en salle ont été très animés, chacun apportant très librement sa contribution.

Un souhait : que les 9èmes rencontres se déroulent aussi bien avec la participation de nombreux membres de la SEZ !

Dans l’immédiat chacun peut trouver des informations très pertinentes et un inventaire des bouviers sur le blog « attelagesbovinsd’aujoud’hui ».