La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Comportement, Conduite et Bien-être animal

publié le 4 mars 2015 (modifié le 7 avril 2015)

Xavier MANTECA I VILANOVA, Anthony J. SMITH, Editions Quae, Coéditeur CTA, Presses agronomiques de Gembloux, Collection Agricultures tropicales en poche, décembre 2014, 183 pages, 18 euros.
Cet ouvrage présente les principes et recommandations générales sur l’élevage des animaux domestiques, appliqués aux pays du Sud, notamment les régions tropicales. Ces recommandations sont importantes dans un contexte d’intensification des élevages (laitier, volailles…) et des évolutions en cours de l’élevage traditionnel. Elles s’adressent aux « nouveaux » éleveurs et aux éleveurs traditionnels, afin qu’ils puissent tenir compte des contraintes dans la conduite des animaux et maintenir leur bien-être.