La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

Vocabulaire de l’agriculture et de la pèche

publié le 23 décembre 2015

Le JORF du 19 aôut 2015 (n° 0190, page 14508, texte 75) a publié la définition des termes suivants :
Agroécologie : ensemble de pratiques agricoles privilégiant les interrelations biologiques et visant à une utilisation optimales des possibilités offertes par les agrosystèmes.
Végétarisme intégral : mode de vie refusant l’utilisation des animaux au profit de l’homme et excluant en conséquence, la consommation, directe ou sous forme de produits transformés, d’animaux et de produits d’origine animale. (équivalent étranger Vegan).