La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

N°29 - le concept de race en zootechnie

publié le 22 décembre 2011 (modifié le 27 mai 2022)

Paru le 28/11/1981
72 pages
Disponible : 13.00 €

Sommaire

(72 pages)
R. LAURANS : L’évolution du concept de race en zootechnie - L. BODSON : La notion de race animale chez les zoologistes et les agronomes de l’antiquité - J.L. FOSSAT : Le mot race vu par les lexicologues - G. BERNARDI : La notion de race animale vue par les systématiciens - J.J. LAUVERGNE : Le concept de race vu par les généticiens mendéliens - L. OLLIVIER : La notion de race vue par le généticien quantitatif - B. BESCHE-COMMENGE : Le concept de race. Mythe rationaliste ou pratique socio-économique - F. SIGAUT : La race en élevage extensif avant la sélection organisée - B. DENIS : A propos de la notion de race : points de vue d’un zootechnicien - J. BOUGLER : La race et les Livres généalogiques.