La SEZ : Société d’Ethnozootechnie

La race Stabiliser mise sur la performance

publié le 31 janvier 2016

in La France Agricole n° 3624 du 8 janvier 2016, page 37.
Au Royaume Uni, la Stabiliser Cattle Compagny sélectionne une race composite mêlant Angus, Hereford, Gelbviech et Simmental. L’objectif est d’obtenir une vache docile, rouge ou noire, de taille moyenne, sans corne, et capable de vêler seule à 2 ans.