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publié le 29 septembre 2023

Brèves

 
Création d’une nouvelle maison d’édition

Animaux, édition, histoire et XIXe siècle

 
Anthropologie : histoire naturelle et culturelle des animaux vrais

8 février
petit amphithéâtre d’Entomologie, 45 rue de Buffon

 
France Culture : La Fabrique de l’Histoire : Hippophagies

Emission diffusée sur France Culture le mardi 22 novembre 2011 à 9h05.

 
 
 
La lettre de janvier 2023

Edito : " Intérêt zootechnique de l’oeuvre de Rosa Bonheur" par Bernard DENIS.

 
La lettre d’avril 2022

Edito : Un point d’histoire : De l’"hygiène vétérinaire appliquée" à la "zootechnie" ...
par Bernard Denis

 
La lettre de janvier 2018

Editorial de Pierre Quéméré et Pierre Le Neindre : " Du Progrès ? "

 
La lettre d’octobre 2017

Editorial : Louis Jean-Marie Daubenton premier directeur du Muséum d’Histoire Naturelle par R. Pujol

 
 
N°111 - 50 ans d'ethnozootechnie : bilan et perspectives

116 pages.
Prix 15 euros

 
N°106 : Histoire et actualité des Camélidés d’Afrique et d’Asie

90 pages, 15 euros.

 
N°105 - L’Histoire des régions caprines françaises entre mondialisation et relocalisation, modernité et tradition. Tome 1.

L’Histoire des régions caprines françaises entre mondialisation et relocalisation, modernité et tradition. Tome 1.
Disponible, payant : 15 euros.

 
HS n°8 - Grandes chasses du temps jadis

Chiens à fauves et à gros gibier sur quatre continents Afrique, Amérique, Asie, Europe.
Disponible, payant : 15 euros.

 
N° 104 : Les chats du troisième millénaire

Journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie, organisée par Anne-Claire GAGNON, au Palais du Luxembourg le26 Octobre 2017.
Disponible, payant : 15 euros.

 
N°102 : Daubenton zootechnicien

Journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie
et de l’AEHA
(Association pour l’Étude de l’Histoire de l’Agriculture),
en partenariat avec la SFHMSV
(Société Française d’Histoire de la Médecine et des Sciences
Vétérinaires)
Disponible, payant : 15 euros.

 
N°98 - Les animaux de la Grande Guerre

Journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie, de l’Association pour l’Etude de l’Histoire de l’Agriculture et de l’Académie d’Agriculture, le 21 mai 2015, organisée par Eric Baratay et Etienne Verrier à l’Académie d’Agriculture, à Paris.
158 pages
Disponible, payant : 25 euros

 
N°90 - Le poisson : animal sauvage et domestique ; un partenaire social et un enjeu économique

paru le 16/02/2012
130 pages
Disponible Payant : 15.00 €

 
N°89 - Hommage à Raymond Laurans (1907-1998)

Paru le 30/06/2011
210 pages
Disponible Payant : 15.00 €

 
N°87 - Varia n°9

Paru le 14/06/2010
196 pages
Disponible Payant : 15.00 €

 
N°75 - Le lapin (2eme journée)

Paru le 24/11/2004
158 pages
Disponible Payant : 14.00 €

 
HS n°3 - Eléments d’histoire des races bovines et ovines en France

Paru le 30/11/2002
107 pages
Epuisé mais disponible sur Gallica.

 
HS n°2 - L’animal et l’éthique en élevage

Paru le 30/07/2001
114 pages
Disponible Payant : 14.00 €

 
N°62 - La poule et l’oeuf

Paru le 18/11/1998
131 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°61 - Varia n°4

Paru le 01/07/1998
124 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°59 - L’élevage médiéval

Auteur : Audouin-Rouzeau Frédérique, Delort Robert,
Le grand élevage méditérranéen, exemple de Corleone ; la transhumance des ovins en Provence ; histoire du cheval, du lapin...

Paru le 10/05/1997
No isbn : 2-901081-42-8
90 pages
Epuisé mais disponible sur Gallica.

 
N°58 - le coq

Paru le 20/11/1996
112 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°57 - Varia n°3

Paru le 01/11/1996
124 pages
Photocopie (épuisé) Payant : 13.00 €

 
N°56 - L’âne (2° journée)

Paru le 14/11/1995
Disponible : 13.00 €

 
N°55 - La transhumance bovine

Paru le 19/05/1995
124 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°49 - Le dindon

Paru le 04/04/1992
130 pages
Epuisé, mais disponible sur Gallica.

 
N°42 - Etat sauvage, apprivoisement, état domestique

Paru le 26/10/1988
68 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°41 - La chèvre

Paru le 25/03/1988
120 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°39 - Les palmipèdes sauvages et domestiques

Paru le 29/04/1987
101 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°38 - Les femmes et l’élevage - histoire et rôle

Paru le 15/05/1986
194 pages
Epuisé, mais disponible sur Gallica.

 
N°37 - L’âne

Aspects historiques, culturels, zootechniques
Paru le 21/11/1985
80 pages
Photocopie (épuisé) : 13.00 €

 
N°34 - La médecine vétérinaire populaire

Paru le 24/05/1984
88 pages
Epuisé, mais disponible sur Gallica.

 
N°32 - Les bovins

Paru le 24/03/1983
202 pages
Disponible Payant : 13.00 €

 
N°25 - Le chien

Paru le 17/11/1979
112 pages
Photocopie (épuisé) : 13.00 €

 
N°21 - Les débuts de l’élevage du mouton

Paru le 26/11/1977
130 pages
Epuisé, mais disponible sur Gallica.

 
N°2 - Le porc dans la société médiévale

Epuisé, mais téléchargeable sur Gallica. Publication de 1963.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Information du groupe GEC

Histoire des régions caprines françaises

 
 
Septembre 2023 : Ouvrages

L’historien face à l’animal – le cas du Moyen Age
La Bergerie nationale d’Arles 1805-1825
Du sauvage au domestique – Les débuts de la grande conversion néolithique en Europe
La ronde des bêtes – le moteur animal et la fabrique de la modernité
L’économie face à la nature, de la prédation à la coévolution